准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
洋葱 :
半个 鸡翅 :
8个 辅料
姜 :
适量黑
胡椒粉 :
适量菁选
酱油 :
适量盐 :
适量葱 :
适量白糖 :
适量水 :
适量 具体步骤
1.准备鸡翅和洋葱
2.鸡翅洗干净后切成块
3.加入适量盐、黑胡椒粉拌匀腌半小时
4.洋葱切成丝
5.热锅淋油将姜丝和葱爆香
6.加入洋葱
7.倒入鸡翅
8.鸡翅炒至变色加入菁选酱油和水焖十分钟
9.焖至鸡翅快好时加入适量白糖
10.最后加入适量葱花炒匀即可
烹饪技巧
1、鸡翅提前腌会更入味2、鸡翅可以整只焖也可以切块焖