主料
辅料
具体步骤
1.无丝豆摘去两头
2.放入盐水中浸泡十分钟左右,可以清除部分农药
3.炒锅油热花椒烹出香味
4.改小火放入天丝豆煸以4—5分钟
5.无丝豆半熟时放入干辣椒段接着煸炒熟透加入鸡精、盐起钻
6.完成盛盘
烹饪技巧
改小火可以保持无丝豆的脆感也便于熟透