虾的营养价值极高,虾肉鲜美,虾的做法有非常多,可以蒸,也可以煮,还可以炸等各种做法,但以虾为主做出来的橙汁面包虾聚美味与营养并存。橙汁面包虾,不仅做法简单,各种佐料的完美搭配与互补使得橙汁面包虾的口感独特,有着虾的鲜香,还有着橙汁的酸甜,其营养价值也是挺高的。
主料
虾 :6个辅料
鸡蛋 :2个具体步骤
1.准备材料
2.大虾去头去线,最后尾部壳留下
3.橙汁挤在虾肉里,加胡椒粉,食盐腌制10分钟
4.洋葱切小块放进去一起腌制
5.腌制好的大虾裹上玉米淀粉
6.再裹上蛋液
7.最后裹上面包糠
8.全部裹好后放盘备用
9.锅里放油烧至7成熟开始炸虾
10.炸至两面金黄即可
11.最后撒上黑芝麻,配上番茄酱即可
炸的时候注意火候,去虾壳注意留尾部