自己做的青菜面条如何做简单又美味
栏目:
美食菜谱 /
发布于: /
人气:1.33W
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
小麦
面粉 :
120 辅料
精盐 :
适量水 :
58 青菜 :
102 猪油 :
适量 具体步骤
1.面粉里放入水
2.揉成光滑的面团
3.青菜洗净,切好备用
4.锅中放入猪油
5.猪油融化放入青菜煸炒
6.煸炒至青菜变色,放了适量水,盐,盖上锅盖
7.面团擀至成牛舌形
8.放在案板上切成条
9.水煮开后放入面条,煮3-4分钟即可
烹饪技巧
面团一定要揉成光滑的面团,这样的面条才有嚼劲