家常菜糖醋鸡柳如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.将鸡肉切成条，不要太长，6厘米左右。

2.鸡蛋打入盆中，加少许盐和100克油搅拌，再加入生粉继续搅拌，拌至有筋斗注：不要拌的太干，要稀一点。加入鸡柳拌匀

3.开油锅至3成油温，放入鸡柳炸至金黄色捞出。最后炒锅放少许油，加入沙司，少许盐，醋根据个人口味发，到入炸好的鸡柳拌匀出锅，撒上白芝麻。