家常的土豆煎饼如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 :
200 土豆 :
200 辅料
鸡蛋 :
2个油 :
适量 胡萝卜 :
半根 胡椒粉 :
适量盐 :
适量 洋葱 :
半只 具体步骤
1.胡萝卜、洋葱、土豆分别擦丝,然后加入盆里
2.盆里再加入面粉,打入鸡蛋
3.加水调成糊后,加入盐
4.加入胡椒粉
5.搅拌至无颗粒的稠面糊
6.锅内放油,勺入面糊煎至两面金黄色
7.加盖焖2-3分钟即可
8.出锅
烹饪技巧
无技巧。