开胃的茄汁大虾如何做简单又美味
栏目:
美食菜谱 /
发布于: /
人气:9.69K
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
大海虾 :
250 辅料
油 :
适量 白砂糖 :
适量 大蒜 :
适量生粉 :
适量 姜 :
适量 番茄酱 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.准备海虾和番茄酱
2.用剪刀剪去虾头尖锐的地方
3.冲洗干净备用
4.锅里热油炒香蒜姜
5.下大虾煎炒
6.下花雕酒炒匀
7.番茄酱加水加糖和生粉冲开
8.把虾煎至变红倒入番茄酱
9.盖上盖子焖至收汁
10.可以出锅了
烹饪技巧
因为虾本身有点咸鲜味道,所以不用下盐也行。