除了卤鸡蛋，我最爱吃的就是咸蛋，咸鸡蛋的蛋白十分Q弹，咬起来唇齿留香，蛋黄腌制翻砂了，又好吃又下饭。现在夏天到了，天气太热，也不爱吃油焖的东西，就爱喝一碗白稀饭，配上一个咸鸡蛋，一餐简简单单地就吃饱了。
主料
详细步骤：
第一步
准备好盐和白酒
第二步
鸡蛋洗净，碗里放白酒，倒入鸡蛋滚1分钟
第三步
裹满盐
第四步
包上保鲜膜
第五步
在保鲜膜上贴上日期
第六步
煮好
千里飘香谷
