主料
辅料
具体步骤
1. 用水洗净鸡胸肉,刀在上面划开!锅内热油爆蒜香后把鸡胸肉扔进去正反煎啊煎!在划开的缝隙里倒进蒜泥汁!(忘记拍过程图了-_-#)
2. 鸡胸肉差不多7成熟的时候把土豆薄片放进锅,然后继续正反面煎鸡胸肉,差不多5分钟就可以享受美食啦!(祝大家端午节快乐!)
烹饪技巧
鸡胸肉比较厚,用刀划开比较入味!