主料
辅料
具体步骤
1. 猪蹄洗净后放入锅中,加清水没过猪蹄2厘米
2. 放入葱段、姜片、炖肉料包(或者花椒、大料适量)
3. 普通锅炖1.5小时左右就可以啦,高压锅时间可以短些
4. 煮好之后在冰箱冷藏室里放凉
5. 蒜末加酱油做成酱汁,蘸着吃味道香香~~~