网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答

鲜美的餐包如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.18W
鲜美的餐包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

餐包,这是一道地道的烤制面包食品。因为有鸡蛋的加入,所以烘烤出来的小餐包,颜色黄亮艳丽。而它的做法,相对比较简单易懂,但是在炸的时候很要注意油温。炸好的餐包,颜色看起来是金灿灿的,外表上看有细小的蜂窝一样的孔洞。可是吃起来外酥里嫩。

主料

高筋面粉300
牛奶 :200ml

辅料

盐 :3
白糖 :50
酵母 :10

具体步骤

鲜美的餐包怎么做好吃又简单 第2张

1.面包机和面

鲜美的餐包怎么做好吃又简单 第3张

2.面团发酵

鲜美的餐包怎么做好吃又简单 第4张

3.面团排气

鲜美的餐包怎么做好吃又简单 第5张

4.把面团平均分份

鲜美的餐包怎么做好吃又简单 第6张

5.烤盘涂抹上一层食用油

鲜美的餐包怎么做好吃又简单 第7张

6.放入烤盘

鲜美的餐包怎么做好吃又简单 第8张

7.放进烤箱二次发酵

鲜美的餐包怎么做好吃又简单 第9张

8.涂抹蛋液,撒上芝麻

鲜美的餐包怎么做好吃又简单 第10张

9.烘烤,上下火 180度,15分钟

鲜美的餐包怎么做好吃又简单 第11张

10.成品

烹饪技巧

由于现在天气还是寒冷,所以要适量多添加酵母,让面团更快更好的发酵。