美味的咖喱脆猪柳如何做简单又美味

咖喱脆猪柳是利用猪排与洋葱再加上土豆作为主要材料再添加各种调味品进行翻炒而制成的。炒猪柳做起来很简单，操作起来省时省力。再加上咖喱，吃上去小朋友都十分喜爱，这道菜端在桌面有很出色的一道菜。我们空余做给自己的家人吃。肯定回味无穷。

主料

辅料

具体步骤

1.猪排切条， 用酱油、糖、盐先腌10分钟， 再加生粉、水连同咖哩酱1汤匙和油腌5分钟。

2.大火下油起锅，放猪肉炒至全熟，盛起备用。

3.大火下油起锅，放土豆炒至金黄，加水盖上盖焖至松软(约10分钟)。加回猪肉和半汤匙咖哩酱炒匀即可。