美味的咖啡戚风卷如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 将蛋白和蛋黄分开，将蛋白打至干性发泡。

2. 将蛋黄打散，加入油、咖啡粉，牛奶盒少量糖，搅拌均匀。

3. 把1和2混合，在烤盘里垫上油布，倒入烤盘中。

4. 烤箱预热，160度，25分钟，取出晾凉。

5. 扯下油布，将蛋糕片卷起，切片，涂上少量草莓果酱，放上一颗杏仁。