网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答

如何做简单又美味|美味可口的炸胡椒炒藕

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.67W
美味可口的炸胡椒炒藕 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

炸胡椒炒藕 的主要食材是炸糊椒和莲藕,是湖南的特色菜。食材的准备和制作过程都是相当简单快捷的。炸胡椒事先一定要油煎,成品才会香喷喷的。炸胡椒炒藕是一道比较重口味的菜,做下酒菜和配饭都是相当不错的。这道菜老少皆宜,美味可口。

主料

炸糊椒 :200
莲藕 :100

辅料

油 :适量

具体步骤

准备食材,藕切小片切碎、切薄

先油煎炸胡椒,不停翻炒

直至变成深红色,那炸胡椒就差不多熟了

放入藕片翻炒2分钟,藕很好熟,生的也能吃

炸胡椒本身已经很咸了,可以不用再放盐,味道美又简单,非常快捷的一道菜

烹饪技巧

炸胡椒一定要油煎才香哦