“家有大厨”木须肉如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
黑木耳 ：
300 猪肉 ：
适量 鸡蛋 ：
3个 干黄花 ：
适量 辅料
酱油 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
1.将黑木耳和干黄花泡发，胡萝卜切成丝，肉切成丝
2.将肉丝放入适量的盐、酱油、淀粉腌制5分钟
3.油锅放在火上，烧热
4.炒3个鸡蛋起来备用
5.油锅里放入蒜爆炒
6.加入腌制的肉翻炒
7.加入木耳翻炒
8.加入适量的盐继续翻炒
9.加入胡萝卜继续翻炒
10.再加入泡好的干黄花翻炒
11.加入之前炒好的鸡蛋
12.加入适量的酱油、调味料，翻炒
13.最后装盘
烹饪技巧
按部就班的炒。木耳不易熟，最先炒。
千里飘香谷
