简单派茄汁菜花如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
菜花 :
300 辅料
番茄酱 :
适量生抽 :
适量油 :
适量盐 :
适量清水 :
适量 具体步骤
1.菜花洗净,揪成小朵,
2.入开水锅中,氽烫至半熟,
3.控水备用,
4.锅里倒适量的油,
5.再倒入菜花翻炒一会儿,
6.加适量的盐,
7.加适量的生抽调味,
8.再倒入适量的清水,
9.加一大勺番茄沙司,
10.炒至汤汁收的快干了就可以出锅。
烹饪技巧
菜花氽至半熟就可以了,太软烂了影响口感。