主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.锅里放油先翻炒一下猪肉
3.然后把猪肉弄开一边,用锅里多余的又炸下生姜,再倒入青辣椒翻炒
4.倒入西芹
5.快好的时候加点十三香
6.鸡精
7.盐
8.最后装盘
烹饪技巧
西芹要去掉外面的一层丝,吃起来会嫩很多。