香脆的烫面葱油饼如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 :
300 辅料
香油 :
适量葱花 :
适量五香粉 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.面粉加沸水搅拌揉成表面光滑的面团醒20分钟。
2.准备葱花。
3.葱花加盐,五香粉,生抽,香油搅匀。
4.醒好的面团揉成长条切成小剂子。
5.把小剂子擀成长舌头形抹上腌好的葱花。
6.从一头顺着卷起来。
7.擀成薄饼。
8.依次吧剩下的做完。
9.电饼铛抹油预热放入饼子盖盖。
10.六分钟后电饼铛提示灯灭了饼子就熟了。
烹饪技巧
面团要擀成长舌头形的卷起来饼才会显示层次。