准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
隔夜
米饭 :
适量 白菜 :
1颗 胡萝卜 :
1根 鸡蛋 :
2个 辅料
大蒜 :
3颗 蒜苗 :
4根油 :
适量盐 :
适量 姜 :
适量南德 :
适量 具体步骤
1.准备好食材。
2.鸡蛋煎好备用。
3.热锅热油,将蒜苗白段、姜、大蒜倒入锅内爆香。
4.加入胡萝卜翻炒。
5.加入白菜翻炒,放入适量的盐可以让白菜变软方便翻炒。
6.加入煎好的鸡蛋翻炒。
7.加入米饭,然后倒入适量的水,喜欢喝汤的可以多倒些水(我加的是热水,这样快一些)。然后在煮的过程中一定要不停的搅拌避免粘锅。煮开后,看到有粘稠状就好了!
烹饪技巧
泡饭一定要用隔夜的米饭做着才好吃哦!