猪排如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 将酱油、黑胡椒、盐调好做汁。

2. 将猪排放置调好的汁中腌制10分钟。与此同时，将水烧开，放入西兰花焯水，加入少许盐，水开即可捞出。

3. 将黄油涂抹锅中，融化后放入腌好的猪排小火煎，用筷子将猪排戳出一个个小火更易熟

4. 装盘，在西兰花上涂些沙拉。