主料
辅料
具体步骤
1. 梅花肉片洗净,平铺于容器,加入烤肉酱2大匙、水2大匙以手捉匀,腌10分钟至入味备用。
2. 热锅,加少许油,中火放入作法的肉片煎至两面焦黄时,倒入作法1剩余的腌料酱汁一起煮至酱汁收干即起锅,食用前挤上少许柠檬汁即可。