主料
辅料
具体步骤
1.菜花切成小朵的块洗净
2.锅里放油用葱花和蒜片炝锅
3.放入菜花
4.放入1小勺食盐
5.倒入适量酱油
6.来回翻炒
7.大概翻炒3分钟即可熟了
8.盛盘
烹饪技巧
烧煮和加盐时间不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。