主料
辅料
具体步骤
1.新鲜豌豆剥好洗净备用
2.彩椒切粒备用
3.锅烧热,放少许油
4.放豌豆翻炒
5.喷点清水焖5 分钟
6.放盐翻炒
7.放味精翻炒
8.放生抽豉油增鲜
9.翻炒几下,就可以装盘
10.撒上彩椒粒,就做好了。
烹饪技巧
豌豆,尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化,过食可引起消化不良、腹胀哦,不要多吃哦。