玉菇虾仁莲藕——是姑姑的拿手菜,每次去姑姑家玩都要缠着姑姑做给我吃,现在自己在外面工作很少回家,我就干脆趁放假回家找姑姑拜师学艺了,经过几次的试炼终于也能做的很鲜美好吃啦~平时多吃些菌类还能提高身体免疫力预防疾病哦。
主料
白玉菇 :250辅料
花生油 :15ml具体步骤
1.准备食材
2.西兰花和白玉菇用水焯一下
3.热锅放油,放入蒜末爆出香味
4.放入莲藕片翻炒几下
5.放入虾仁翻炒几下
6.放入白玉菇翻炒几下
7.放入胡萝卜片翻炒几下
8.放入酱油
9.放入西兰花翻炒几下
10.放入盐炒匀即可
11.味道鲜美的一道菜哟
1、莲藕切片后用水泡一会。