主料
辅料
具体步骤
1.新鲜的小樱桃洗干净备用。
2.去掉蒂部备用。
3.准备适量的冰糖
4.将樱桃和冰涛放在锅里加水,慢火熬煮。
5.冰糖融化,樱桃软化就可以了。
6.放凉后,装到干净的玻璃瓶子里,放冰箱里储存。
烹饪技巧
黄黄的小啰嗦:熬煮的时候一定要注意火候,熬煮的锅一定要洗干净,不要沾油。如果觉得冰糖块大,可以打碎了熬煮,节省时间,因为樱桃较小,熬的时间不能太长!