主料
辅料
具体步骤
1.把肉切好
2.锅烧热,放油放姜放肉煸炒
3.放料酒翻炒3分钟
4.放入酱油、糖继续翻炒
5.放入蚝油翻炒
6.放适量水烧开
7.收汁装盘
8.放点蒜叶食用
烹饪技巧
因为蚝油含盐分多,不需要再单独放盐