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家常番茄土豆丝如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.13W
家常番茄土豆丝怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟

主料

土豆 :1个
西红柿 :1个

辅料

盐 :适量
食用油 :适量
香油 :适量
生抽 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
白糖 :适量

具体步骤

1. 原料。

2. 土豆去皮,礤丝,放在凉水里浸泡防止变黑。

3. 西红柿去皮切丁。

4. 炒锅倒油,炒香葱段,蒜片。

5. 放入土豆丝,加少许盐,白糖,少许水,生抽,西红柿块翻炒。

6. 炒至土豆丝断生即可放入葱末,关火。

7. 淋入少许香油即可。

烹饪技巧

道菜不必炒很长时间,否则土豆丝就不脆了。

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