主料
辅料
具体步骤
1. 将花椰菜洗净切小朵,洋葱去皮切丁,蛤蜊吐净泥沙洗净,奶酪刨丝备用。
2. 锅中放入少许橄榄油,将洋葱炒香,放入黄油炒匀,加入高汤烧开。
3. 煮15分钟后,加入花椰菜、奶酪丝再煮约10分钟,放入蛤蜊后立刻加盐调味即可。