香气浓郁的西红柿鸡蛋汤如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 :
2个 西红柿 :
2个面粉 :
50 辅料
油 :
适量 姜 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.原料:鸡蛋、西红柿、面粉。
2.西红柿切成滚刀块。
3.面粉加水搅拌成糊糊。
4.鸡蛋打散,加入少许水和盐。
5.锅里加少许油,加入姜片,炒出香味把姜片捞出。
6.加入西红柿翻炒。
7.然后加入水,大火烧开。
8.加入面糊,搅拌均匀。
9.水开之后加入鸡蛋液,打成蛋花。
烹饪技巧
麦香之狐小贴士:加入面粉糊糊喝起来更好喝。