老爸做的青椒回锅肉如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.锅里加适量水和五花肉，煮熟，捞起切小块备用。

2.锅热油，下入蒜瓣煸炒出香味。

3.加入煮熟的肉块煎炒。

4.加入青椒同炒。

5.加入11匙蚝油上色提味。

6.翻炒均匀即可。

烹饪技巧

加入1匙蚝油上色提味。