“家有大厨”红烧鸡腿如何做简单又美味
栏目:
美食菜谱 /
发布于: /
人气:7.39K
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
小
鸡腿 :
250 辅料
盐 :
适量小香叶 :
适量油 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.鸡小腿一斤,菜市场强冻的那种
2.买回家化冻洗净,用适量黄酒腌制10分钟
3.下油锅煎到双黄有点焦
4.加适量盐调味
5.加酱油和香叶调味
6.加适量清水
7.大火烧开后,小火焖20分钟左右
8.大火收汁出锅
烹饪技巧
喜欢吃辣,可以加点辣酱。注意汤汁不要留太多