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香甜绿豆饼的做法如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.02W
香甜绿豆饼的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

喜欢吃面食的朋友们,我在这里告诉大家一款香甜绿豆饼的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!做好的面团要反复擀上几次再加入绿豆泥,烤至而成!外皮吃起来香酥掉渣,里面的绿豆很香甜,美味极了!这是一款不错的点心选择之一!

主料

去皮绿豆 :适量

辅料

白糖 :适量
猪油适量
中筋面粉适量

具体步骤

25g猪油加100g面粉搅拌成酥油。

150g面粉15g猪油10g白糖加入少量水搅拌成酥皮。然后醒发20分钟。

去皮绿豆浸泡半小时后,隔水蒸熟

蒸好后的绿豆放入25g白糖搅拌碾压。

. 醒发好的酥皮按等量分好。包入酥油。

揉成椭圆,开始擀面。

擀好后的样子。

再卷成这样,按压再擀。

一样擀成椭圆的长型。

再卷。

中间按压。

最后成这个形状

. 就可以像面皮一样擀薄了。

. 擀好后的面皮包入绿豆泥。

像包包子一样,最后整好型。

烤盘摸点油。

放入烤箱,上150度,下180度,15分钟后