面食是博大精深的，很受我们的喜欢的，所以我们家家常备面条，面粉等东西，早上来一碗面是挺好的，今天做的是酱鸡蛋黄瓜拌面，是我比较喜欢吃的面，因为有荤有素，是非常的不错的，而且营养又很全面，吃起来口感也不错，大家都很喜欢吃哦，非常棒。
主料
鸡蛋 ：2个辅料
豆瓣酱 ：半勺具体步骤
材料准备
黄瓜洗干净切丝
打两个鸡蛋，放入少许盐
少许白糖
搅拌均匀备用
锅里烧一锅水，水沸腾后放入适量的面条
锅里，大火热油，炒一下鸡蛋
放入半勺蚝油
半勺豆瓣酱，什么酱都行，看你爱吃啥味
炒一下就行
碗里倒入一勺香醋
两勺酱油，少许白糖，放一个蒜
炸点芝麻油
然后浇在碗里，会噼里啪啦，小心点
煮熟的面条放入冷水中过一遍，滤干水分后放入碗中即可
放上黄瓜，酱鸡蛋，爱吃辣的可以再放一勺油泼辣子
完成
千里飘香谷
