冬至快到了,家家户户都想包点饺子吃。以往的那些肉饺子菜饺子都吃腻了吧,大家是不是想来尝试一下新的饺子呢?那么今天就让我来教大家如何制作家常的南瓜鸡蛋水饺,制作时间很短,制作方法也很简单,容易学会。大家就跟着我的步骤做做看咯!相信大家一定可以的!
主料
南瓜 :500辅料
葱 :1块具体步骤
1.面粉加入水和成软硬适中的面团
2.把南瓜用擦子擦成丝
3.鸡蛋炒熟
4.把南瓜丝用刀剁碎,加一点盐煞水
5.葱姜切末
6.把南瓜碎用手捏去多余的水和鸡蛋,葱姜末一起放入盆中
7.面团揪成小剂子,擀成薄皮
8.把馅包进皮里面
9.锅里放水,烧开下入饺子
10.捞出即可开吃