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家常虾酱梅柳如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.94W
家常虾酱梅柳怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

里脊肉 :1/3条

辅料

虾酱 :适量
糖 :适量
黑胡椒碎 :适量
生粉 :适量
料酒 :适量
麻油适量
食用油 :适量
水 :少许
葱 :1/2条

具体步骤

1. 里脊肉洗净顺纹切薄片、葱切葱花,备用;

2. 里脊肉片拌入适量虾酱、糖、黑胡椒碎、生粉、料酒、麻油、食用油、少许水,腌15-30分钟;

3. 大火蒸肉片5-8分钟,肉汁变清后关火撒葱花即可。

烹饪技巧

虾酱咸可不放盐