准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟照烧鸡腿饭,是一道柔嫩可口的美食,主要原料有鸡腿,生抽,糖等,鸡腿肉富含脂肪,所以吃起来嫩滑醇香,照烧鸡腿是将鸡腿加生抽,老抽等调料制成的,做好的鸡腿外表鲜亮,肉质细嫩,汤汁饱满鲜美,色香味俱全,浇在米饭上,看起来就很有食欲,吃着也非常美味。
主料
鸡腿 :
100米饭 :
100 辅料
小葱 :
10生抽 :
5老抽 :
5糖 :
5 具体步骤
鸡腿洗净切块焯水
锅中放油加葱花爆香
加鸡腿肉翻炒出油脂
加生抽调味,老抽上色
加糖,盐调味,加水炖煮一会
做好的鸡腿浇在米饭上即可