主料
猪蹄 ：500辅料
桂皮 ：10具体步骤
准备猪蹄剁碎！洗净！
锅里添凉水淹过猪蹄！放入葱结！八角和少量姜片大火煮开十分钟！煮出血水！
把煮开的猪蹄捞出来放在温水里一一清洗猪毛！
把清理好的猪脚已经！放入老抽！和适量的盐！白砂糖！生抽！抓匀腌制一个小时！
锅里加凉水！放入桂皮！八角花椒香叶茴香和盐，再把腌好的猪蹄放进去
大火煮开！小火炖两个小时
把花椒用玻璃杯或刀碾碎
把泡了一夜的猪蹄捞出来！放在铺好锡纸的烤盘上！把花椒沫洒上去！我留了两个不放花椒的
烤箱预热180度烤20分钟！
最后出来是放些芝麻葱花和孜然粉就可以！
千里飘香谷
