准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
辣椒粉 :
35 花椒 :
30 辅料
盐 :
适量 胡椒粉 :
适量 具体步骤
1.准备原料,辣椒粉是买的现成的,磨得比较粗,我后来还加了点辣椒粉的比例
2.干净的锅子烧热,把原料放进去,小火炒
3.直到炒的盐变成稍黄
4.盛出来
5.放入破壁料理机的搅拌杯
6.选择到研磨功能
7.按下开关
8.因为不喜欢成品太细,所以没有等到程序自定的时间到,提前关闭了电源
9.磨好的粉粉,最好用封闭的玻璃瓶装好。
烹饪技巧
各种原料的配比可以根据自己的喜好来,我放的辣椒粉稍多一些。