准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
低筋
面粉 :
100 辅料
芝麻 :
适量玉米油 :
55白糖 :
50 鸡蛋 :
1个泡打粉 :
3小苏打 :
2 具体步骤
1.鸡蛋、油、白糖混合加入小盆,搅拌
2.面粉加入苏打粉和泡打粉过筛加入蛋液中
3.搅拌成面团
4.加入适量芝麻拌匀
5.用饼干模具做出桃酥的形状,放入烤盘
6.烤箱预热180度,15分钟即可
烹饪技巧
各人烤箱不一样,烘烤的温度和时间也不太一样,烤的时候注意随时观察,烤糊了就不好吃了,我第一次烤的一盘就烤过头了,味道就不好了。