咸甜菜脯如何做简单又美味

咸甜菜脯,说起这一道菜,对于许多人来说都是极其喜欢的一道美食.这一道菜式,用料和制作的过程虽然较为复杂，但是，绝对可以称得上是一道美味佳肴。更重要的是，这一道菜，具有非常丰富的营养价值，含有丰富的营养物质和元素，对于家里有小孩子或者学生的家庭来说，都是一个非常不错的选择。

主料

辅料

具体步骤

1.新菜脯洗干净沥干水分，切成大小适中菜脯粒。

2.把菜脯粒放入容器中，下适量砂糖和姜汁拌匀。腌制入味（大概2个小时左右）。

3.把腌好的菜脯粒挤干水分待用。

4.炒锅内注入适量食用油，下菜脯粒慢火兜炒至菜脯粒干透。

5.下少许红糖，快速兜炒匀后熄火盛出装盘。

6.成品

烹饪技巧

萝卜干如果比较咸的，要先浸泡后再适宜。可以下白砂糖，绵糖，冰糖。