素食者的花样蔬菜如何做简单又美味

现在有一些女孩子不喜欢吃肉，但平时吃青菜久了会觉得乏味，那就可以试一下这道花样蔬菜。玉米、西红柿、胡萝卜和鸡蛋最后再加葱，这道菜颜色非常的漂亮，看着都会有食欲。而且这道菜炒出来会有菜的甘甜味，配饭吃超级开胃的，如果不想吃米饭，炒的时候盐放少点，完全可以单独当正餐吃。

主料

辅料

具体步骤

把食材都切丁！胡萝卜切小点！鸡蛋打到碗里加点水放少许盐！备用

搅拌鸡蛋

把蛋放锅里炒！时间不能太久！金黄色就可以！

先放胡萝卜～西红柿～玉米粒～熟了后放鸡蛋！然后一起炒30秒！放葱！过一会出锅！这是炒好后的样子！开吃吧！