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美食菜谱
水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎么做
栏目:
美食菜谱
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食材明细
主料
牛肉
(适量)
辅料
豆芽
(适量)
白菜
(适量)
芹菜
(适量)
中辣
(
口味
)
烧
(工艺)
廿分钟
(耗时)
高级
(难度)
水煮牛肉的做法步骤
1、.将牛里脊切片,用
酱油
,黄酒,淀粉,黑胡椒腌20分钟。白菜豆芽戳水备用。牛肉倒入油锅划油,捞起待用。炒锅内留少许油,放豆瓣酱暴炒香。入高汤烧开,放盐,鸡精,入牛肉。
2、把戳水
蔬菜
点在盘底,倒入牛肉汤,热辣椒油,熟芝麻,香菜点缀即可···
3、成品图成品图
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牛肉
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