回味无穷的陈醋菠菜如何做简单又美味
栏目:
美食菜谱 /
发布于: /
人气:3.21W
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
菠菜 :
150 辅料
香油 :
适量盐 :
适量白糖 :
适量鸡精 :
适量陈醋 :
适量 酱油 :
适量蒜 :
适量 具体步骤
1.菠菜去黄叶和根洗净
2.锅中水烧开,焯烫菠菜
3.菠菜焯好后捞出过凉水
4.蒜切末
5.将酱油、盐、白糖、陈醋多一些调成碗汁
6.再放入蒜末搅匀
7.菠菜挤干水分,切段
8.将切好的菠菜放入容器内
9.倒入碗汁拌匀
10.再淋入一小勺香油
11.拌匀即可食用
烹饪技巧
菠菜要焯水,去除草酸