自己做的五谷刀切馒头如何做简单又美味
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
五谷粉 :
120面粉 :
400 辅料
水 :
适量发酵粉 :
3 白砂糖 :
30 具体步骤
1.准备所有的材料.
2.把面粉,五谷粉,发酵粉,白砂糖全部倒在一起.
3.加适量的水和成面团.
4.发酵成原来的2倍大.
5.拿出来排气.再分3份整成正方形.
6.用刀切块.放着二次发酵20分钟.
7.上蒸锅蒸熟即可.
8.完成.
烹饪技巧
糖的分量根据自己喜欢的程度来放.