主料
辅料
具体步骤
1.材料合集
2.将杏鲍菇洗净后切成约5毫米厚的片状
3.热锅放油,放入杏鲍菇片,撒少许盐
4.用中小火,煎至变软后翻另一面,煎至杏鲍菇片周围微泛黄关火
5.最后撒少许黑胡椒粉即可
6.出锅、装盘
烹饪技巧
1.也可以用其他植物油或者橄榄油来做这道菜,但是用黄油更香。2.黑胡椒粉用现磨的最香哦。