“念念不忘”西红柿炒鸡蛋如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.鸡蛋打散。

2.锅中热油，鸡蛋倒入煎熟，盛出备用。

3.西红柿切块。

4.再热油，加入西红柿块翻炒。

5.然后加入炒好的鸡蛋进去，再翻炒。

6.倒入适量的水焖一下，加入盐。

7.装盘。

烹饪技巧

最后加水焖一下，是为了更入味。