主料
辅料
具体步骤
1.香椿焯水1分钟捞出沥干水分
2.鸡蛋面粉兑少许水,搅拌成面糊,加一点盐
3.炒锅炒花椒,火不要太大,不要炒糊,倒在罐中碾压成碎末,加盐适量混合备用
4.香椿滚面下油锅炸
5.撒上椒盐就可以吃了