家常山药醉枣花饭如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 大米浸泡半个小时、大枣泡至发起、山药去皮；

2. 用电饭锅煮米饭，在屉上一侧放枣，另一侧放切成薄片的山药；

3. 米饭焖至水干，将枣和山药转而倒入锅内，继续焖至饭锅自动跳闸；

4. 将米饭、枣、山药拌匀。淋入一匙米酒，酒香四溢。