苹果花拼盘如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 苹果用少量盐搓洗干净，用苹果分割器，切成8小块，中间的心放好备用。

2. 用小刀切成如图这样（其实就是苹果小天鹅的翅膀的切法），把每一块苹果切完。

3. 每切好一块都要马上涂上苹果醋，预防变色不好看。

4. 最后摆盘（不小心切坏了两块，花瓣变成了六瓣）。

烹饪技巧

尽量切均匀，这样更好看。