美味的香菇木耳淡菜汤如何做简单又美味

好吃的香菇木耳淡菜汤可以说是最普通的一道汤了，这道菜品有香菇、木耳和淡菜三种食材制作而成，淡菜中含有碘和许多微量元素，木耳中含有大量的维生素，而香菇中具有丰富的矿物质，三种食材慢火炖煮将营养全部保留易于人体吸收，适合各类人群食用，老人，孩子尤其体弱的小孩子应该多喝。

主料

辅料

具体步骤

用料：香菇15克，淡菜30克，木耳10克，水适量。将各材料分别加水浸泡一夜。完全涨发后洗净。

将木耳撕成小朵。香菇去蒂把，淡菜去泥肠，冲洗干净。备用。锅中倒水，加入香菇和淡菜，

置火上，大火煮沸，转小火，煮约30分钟，加入木耳，煮沸10分钟。熄火，加入少许盐，搅拌均匀。盛出食用。